Week 15 | Turkish Delight Savory & Sweet - vegan

Deze week is het tijd voor Turkish Delight en dan hebben we het niet alléén over Turks Fruit - spoileralert toetje! :) - maar vooral over de diversiteit van de Turkse keuken, a true delight :).

Smaken uit o.a. Perzië, de Arabische wereld en West-Europa komen samen in elegante gerechten stammend uit de tijd van de rijke Ottomanen, maar ook in eenvoudige, smakelijke en bovenal voedzame maaltijden van het platteland. Nou, die combinatie van smaakfactoren spreekt ons natuurlijk erg aan. In de First Eet Meal van deze week hebben we die vertaald naar:

• Bulgur pilavı met rozijntjes en granaatappel
• Geroosterde aubergine met geroosterde amandelen, vegan feta, tahina dressing en verse kruiden
• Kebab van vegan gehakt
• Geroosterde Turkse pepers
• Ajvar, een rode paprika spread met walnoten
• Mercimek köftesi, rode linzen balletje met zoete aardappel, tomaat en platte peterselie

Wil je deze First Eet Meal 'maximizen' met een toetje? Sluit je maaltijd dan af met Lokum, huh? Turks Fruit, toch? Ja, Lokum op z'n Turks. Wij hebben het gemaakt met de fris zure smaak van granaatappel. Het 2e deel - het toetje is deze week een combi van klassiekers - bestaat uit Halva, een andere bekende Turkse zoetigheid die doet denken aan harde, brosse noga met noten. Dit toetje voeg je via Extra's toe aan je bestelling.

Deze maaltijd hoef je alleen nog maar op te warmen, de instructies hiervoor leveren we uiteraard aan. 

Je bestelling kun je op vrijdag en zaterdag tussen 10.00-15.00 uur komen afhalen in onze First Eet Kiosk. De maaltijd kan tegen meerprijs ook worden bezorgd. Dit gebeurt op vrijdag en zaterdag tussen 16.00 - 18.00 uur. Tijdens het bestelproces kun je aangeven of je de maaltijd komt afhalen (gratis) of dat het bezorgd moet worden. Vergeet niet om bij Opmerkingen aan te geven op welke dag de bezorging moet plaatsvinden of wanneer je de bestelling komt ophalen. Bestellingen voor bezorging op dezelfde dag worden tot 15.00 uur verwerkt. Ons bezorggebied is Arnhem-Noord (+ €2,50), Arnhem-Zuid (+ €5,00), Oosterbeek (+ €5,00) en Velp (+ €5,00).